Van die gerechten die je doordeweeks snel kunt maken en waarvoor je maar 1 pan nodig hebt. We zijn er dol op thuis. Nou ja, ik dan. Want het scheelt tijd en chaos in de keuken. En aangezien ik tijd te weinig heb en chaos teveel heb, is het af en toe best fijn als het een avondje wat gemoedelijker gaat op beide fronten. Ik heb voor jullie mijn favoriete 5x makkelijk in een pannetje-gerechten op een rijtje gezet, enjoy!
Boerenkool met rookworst in een pannetje
Een boerenkoolstamppot, maar dan anders. En je hebt hier echt maar 1 pan voor nodig, ideaal!
Makkelijk gehaktpannetje met prei en yoghurt
Boordevol groenten en ook nog eens koolhydraatarm.
Goedgevulde Italiaanse bonensoep
Heerlijk zo’n goedgevulde pan soep. Maak lekker veel zodat je er de volgende dag ook nog van kunt eten.
Omelet met spinazie, zoete aardappel en feta
Stiekem heb je hier 2 pannen voor nodig, want de zoete aardappel moet even voorgekookt worden. Maar dat vergeven jullie me vast wel.
Mexicaanse bonen quinoa
Mijn meest recente ontdekking. De voorgekookte quinoa hoef je alleen even te laten wellen en daarna gaat alles zo in 1 pan. Binnen 20 minuten op tafel!
Wat zijn jullie meest favoriete eenpansgerechten? Let me know!
Volg Francesca Kookt! ook op Facebook, Twitter, Google+, Bloglovin’ of Instagram.