Samenwerking – Afgelopen meivakantie was het dan eindelijk zo ver. Nadat Denemarken al jaren op ons lijstje stond als vakantiebestemming, reed ik voor de eerste keer in mijn leven naar dit mooie land met mijn mannen. Met als eindbestemming het prachtige dorpje Ribe in Zuid-Denemarken. En laat ik maar gelijk met de cliffhanger beginnen, want onze Zuid-Denemarken vakantie vonden we zo geweldig dat we in de zomer gewoon nog een keer met Dansk.nl op vakantie gaan! Deze keer naar de Oost-Deense eilanden (Lolland-Falster, Møn, Seeland), maar daarover later meer. Eerst is het tijd om jullie in dit artikel alles te vertellen over onze vakantie en de toffe dingen die we samen met de kinderen hebben gedaan. Oh, en we hebben ook flink gegeten uiteraard! Maar omdat dit teveel informatie is voor één blog, vinden jullie alle info over onze culinaire ontdekkingen in deze tweede blog. Dus zet je ook schrap voor heel veel culinaire tips voor tijdens je verblijf.
De reis naar Zuid-Denemarken
Het originele plan was om de heenreis in tweeën te hakken, met een overnachting in de buurt van Hamburg. Niet omdat de reis zo lang is (het is ‘maar’ een uurtje of 7 rijden vanaf Utrecht), maar omdat we dachten dat het voor de dreumes makkelijker zou zijn. Maar door allerlei redenen werd de heenreis toch in één dag gereden. Wat bleek, dat was echt prima te doen! Om 08.00 uur ’s ochtends vertrokken we (wat zoals altijd 1 uur later is dan gepland bij ons) en met een paar stops en een klein beetje file rondom Hamburg waren we om 17.00 uur ’s middags al op de plaats van bestemming. Vooral het laatste stukje rijden in Zuid-Denemarken was heerlijk ontspannen, want het is daar op de weg hartstikke rustig. Vooral in de meivakantie, want de Denen hebben dan geen vakantie. Leuk detail, we raakten in de auto allemaal een beetje gedesoriënteerd (op een positieve manier) toen we over de grens reden. Het Zuid-Deense landschap heeft namelijk veel weg van het Hollandse vlakke landschap. Ik hoor mezelf nog lachend zeggen in de auto of de heren (naast mijn eigen mannen, ging ook onze beste vriend T. mee op vakantie) soms een rondje gereden hadden in de afgelopen 8 uur, omdat het bijna leek alsof ik weer thuis was ;-). Maar niets was minder waar, we waren er en wat was het er mooi.
Tijdens de terugreis hebben we trouwens wel een stop ingepland, we verbleven toen in een hotel ongeveer 30 km van Hamburg wat top was!
Heerlijk huisje op het Ribe Byferie Resort
Voor onze Zuid-Denemarken vakantie waren we uitgenodigd door Dansk.nl. Zij zijn de Denemarken Vakantiespecialist en hebben meer dan 25.000 vakantiehuizen in Denemarken. Vooraf mochten we al onze wensen aangeven en op basis daarvan maakten ze een selectie van geschikte bestemmingen en accommodaties. Deze keer heb ik dan ook geen seconde zelf gezocht online en eerlijk gezegd vond ik dat best relaxed. Het is daarentegen ook een beetje spannend om je hele ‘vakantielot’ in de handen van een onbekende te leggen, maar mijn contactpersoon bij Dansk.nl heeft het echt perfect geregeld.
We kozen uiteindelijk voor een vakantiewoning op het kleinschalige Ribe Byferie Resort wat naast het oudste dorpje van Denemarken, Ribe, ligt. Heerlijk rustig, met schattige huisjes en autoluwe straten.
Tijdens de reis had ik nog even telefonisch contact gehad met de receptie over onze aankomsttijd en we waren nog geen 2 minuten bij het huisje en toen kwam er al iemand aangelopen met de sleutels, een informatiepakket en al het beddengoed en de handdoeken. Het eerste wat me opviel toen we in ons huisje binnen kwamen was dat het extreem schoon was. Voor mij echt een driedubbel pluspunt, want de hygiëne van een vakantiewoning kan het begin van mijn vakantie echt maken of breken. De Mr. moet daar altijd een beetje om lachen, maar ik vind dat dus echt een dingetje ;-).
De huisjes zijn van binnen niet extreem luxe, maar hebben alles wat je nodig hebt voor een heerlijk verblijf. Een goed uitgeruste keuken (alhoewel de koekenpan vervangen mocht worden, geef ik bij deze maar gelijk door), eettafel, zitgedeelte en 2 slaapkamers. Een slaapkamer beneden met een tweepersoonsbed en boven een slaapzolder met 3 bedden. De slaapzolder is uitgerust met een kinderhek voor de veiligheid. De badkamer is heel groot, vooral de douche waar je bijna met z’n drieën in kunt staan. En achter is nog een klein terras met meubilair. Ons huisje was dus geschikt voor 5 personen, maar er zijn ook huisjes voor 4 of 6 personen op het park.
Wat het resort voor ons pas echt bijzonder maakte was het park zelf en alle faciliteiten voor de kinderen. Naast een enorme speeltuin, in Vikingen thema, was er onder andere ook een trampoline, levend schaakspel, voetbalveld, basketbalveld, zandbak en jeu de boules. Daarnaast kon je ook fietsen en kano’s huren of paardrijden (tegen betaling). De kinderen hoeven zich dus echt geen seconde te vervelen en laten we eerlijk wezen…dan hebben ouders ook een relaxte vakantie. Wat ook heel tof is de enorme gemeenschappelijke barbecue en het kampvuur waarvoor je gratis hout en houtskool krijgt. En last but not least, ze hebben hele goede wifi op het park. Daar werd deze ‘bloggert’ blij van en de mannen ook als ze ’s avonds nog een filmpje op YouTube of Netflix wilden kijken in bed.
Gelijk boodschappen halen natuurlijk
Terwijl de mannen de auto aan het uitladen waren, was ik online al aan het kijken naar de dichtstbijzijnde supermarkt voor de boodschappen. Wat bleek, er zaten er wel vier vlakbij. Mijn keuze viel op supermarkt Føtex en mijn foodie hart maakte een sprongetje toen we daar binnen kwamen… wat een keuze! In mijn tweede blog over Zuid-Denemarken zal ik jullie meer vertellen over de Deense producten die je echt even moet proeven als je er bent.
Begin de dag met het lekkerste brood
Misschien wel mijn grootste culinaire ontdekking in Denemarken zijn de Deense bakkers. Met een brood- en gebakassortiment waar je stijl van achterover slaat en die vaak al vanaf half 7 ’s ochtends geopend zijn. De Denen nemen hun brood bijzonder serieus en dat merk je.
Zeven dagen per week kun je vers brood kopen en dit was voor ons het uitje van de dag. Tip: bij Ribe Byferie Resort kun je bij de receptie het brood van Pompei (de lekkerste bakker van Ribe) gewoon bestellen en dan ligt het vanaf 8 uur ’s ochtends vers voor je klaar bij de receptie. Fijn voor de afwisseling als je niet iedere ochtend naar de bakker wilt wandelen.
Leuke dingen doen met de kinderen in Zuid-Denemarken
Onze jongens verveelden zich sowieso al geen seconde op het vakantiepark, maar we gingen natuurlijk ook nog leuke dingen doen! Het aanbod van attracties en activiteiten in Zuid-Denemarken is echt enorm en daardoor zijn we meer dan gemiddeld op stap gegaan met z’n allen. Ik heb onze leukste activiteiten voor jullie op een rijtje gezet.
1. LEGOLAND in Billund
Laat ik gelijk maar beginnen met de allergrootste attractie van dit gebied en dé attractie waarvoor mijn oudste kind van 8 jaar met liefde om 7 uur ’s ochtends uit zijn bed kwam ;-). Wie kent LEGOLAND in Billund nou niet, het grote en originele LEGOLAND attractiepark met toffe attracties en waar je je ogen uit kijkt qua spectaculaire LEGO bouwwerken. Van de grote draak bij binnenkomst, het Miniland, wat een soort Madurodam gebouwd van LEGO steentjes is, tot aan alle kleine details in het park die ook van LEGO steentjes zijn gebouwd. Er zijn toffe attracties voor stoere knullen van 8 zoals die van mij (denk aan Polar, Pirate en Adventure Land), maar ook onze jongste van 2 vond het hier helemaal geweldig. Vooral omdat er ook genoeg attracties voor zijn leeftijd waren en natuurlijk door DUPLO Land waar hij niet meer weg was te slaan.
Wij vonden LEGOLAND een van de leukste attractieparken waar we ooit geweest zijn en raden het iedereen aan. Vanaf ons vakantieadres was het een uurtje rijden en we hebben er de hele dag doorgebracht. We namen in onze rugtas wat eten en drinken mee voor overdag (onder andere met dank aan bakkerij Pompei natuurlijk) en aten een late lunch op het park zelf wat echt heel goed was! We aten burgers bij Grill House en ontdekten ook nog vegetarische opties op de kaart. Al je eten zelf meenemen kan trouwens ook heel goed, want op het park zijn overal picknickplaatsen (ook overdekt) gemaakt waar je je eigen meegebrachte etenswaren kunt nuttigen.
Wanneer je een accommodatie bij Dansk.nl boekt krijg je de kaartjes voor een tweede dag LEGOLAND gratis en daarnaast ontvang je een LEGO tegoedbon van € 20,- die je kunt inwisselen in in ‘s werelds grootste LEGO store.
2. LEGO House in het centrum van Billund
Ik blijf nog even bij het LEGO steentje, want in het centrum van Billund vind je het LEGO House wat in 2017 is geopend. Vooraf wisten we niet zo goed wat we ons moesten voorstellen van dit ‘huis waar het LEGO steentje tot leven zou komen’, maar jongens… wat is het hier gaaf! Ik geloof niet dat ik ooit zo enthousiast ben geworden door een attractie. Hier kijk je je ogen uit, hier zijn dingen gedaan met LEGO steentjes waar je je niets bij kunt voorstellen en hier heeft iedereen, van jong tot oud, het naar zijn zin. Zo was ik bijvoorbeeld samen met Zayne aan het bouwen in de DUPLO vijver en ik wilde er echt nooit meer uit.
Omdat het zo lastig uit te leggen is wat je hier allemaal kunt ervaren, heb ik het sneak peek filmpje van LEGO zelf even opgezocht om het aan jullie te laten zien. Die vind je hier.
Ik kan maar één ding zeggen en dat is: ga erheen! En vergeet dan ook niet om in het restaurant beneden te lunchen waar je je bestelling invoert met LEGO steentjes en de robots in de keuken vervolgens je bestelling gaan ‘bouwen’. Meer verklap ik niet, maar deze restaurantervaring wil je eigenlijk niet missen.
Tip: In een van de zijstraten rondom LEGO House ligt Billund Bakery, sla deze bakkerij niet over, want het brood en gebak hier is fantastisch!
3. Givskud ZOO
Normaal ben ik niet zo van de dierentuinen, maar safariparken waar dieren echt de ruimte hebben zijn daar voor mij een uitzondering op. Daarom gingen we met veel plezier naar Givskud ZOO, het prachtige safaripark wat ongeveer 70 minuten rijden was van ons vakantiepark. Wij gingen hier heel bewust, heel vroeg heen… want we mochten samen met een van de dierenverzorgers de leeuwen, neushoorns en giraffes wakker maken in hun eigen verblijven! Wat een ervaring, dit maak je echt maar één keer in je leven mee.
Dit WAKE UP ZOO arrangement is special voor klanten van Dansk.nl en tijdens een 2-uur durend programma word je achter de schermen meegenomen. Onder andere de leeuwenverblijven in (geen zorgen, dit gebeurt heel veilig en alle hekken zijn hermetisch gesloten). Maar we namen ook een kijkje bij de neushoorns waarbij we zelfs een baby neushoorn mochten voeren en over zijn neus aaien. En als laatste zeiden we de giraffen gedag en gaven we ze te eten met lange takken. Waanzinnig! Voor de kinderen en voor ons.
Om 10.00 uur was dit speciale arrangement afgerond en gingen we via de normale ingang ook nog het safaripark in. Met je eigen auto volg je de speciale routes en kun je onderweg stoppen voor een koffiebreak, wandeling tussen de apen, het zoeken naar de oerang oetans, spelen in een van de grote speeltuinen of een picknick. Ook vind je er een dinopark en aan het einde van de route wachten er een paar gigantische speeltuinen voor alle leeftijdscategorieën. Wederom een aanrader om heen te gaan! En boek je een verblijf binnen het Kampioen-arrangement? Dan krijgen kids gratis entree!
4. Ribe Vikingecenter
De Vikingen zijn een groot onderdeel van de Deense geschiedenis en dat zal je niet onopgemerkt blijven in dit deel van Zuid-Denemarken. Onder andere bij het Ribe Vikingecenter wat een groot openluchtmuseum is waar de Vikingen leven zoals vroeger. Je wandelt er hun huizen in, ziet onder ander de smid, kokkin en houtsnijwerker aan het werk. Maar je kunt er ook leren ‘vechten’ zoals de Vikingen en schieten met pijl en boog. Een heerlijk uitje in de buitenlucht waar je ook nog een stukje historie van de Vikingen leert.
5. Met de traktorbus naar het eiland Mandø
We ontdekten dat vlakbij ons het kleine eilandje Mandø ligt waar je alleen tijdens laagtij over de weg kan komen met de auto. Met de traktorbus kun je het eiland ook bezoeken en dat is een hele ervaring. Ja, dit is dus echt een bus die wordt voorgetrokken door een traktor! Je rijdt door de zee naar het eiland en kunt er vervolgens een aantal uren doorbrengen. Wandelend, picknickend of terwijl je strandkrabben aan het vangen bent met een netje. Neem ook eens een vlieger mee, wind genoeg!
Tip: Check vooraf wel even wanneer en hoe laat de traktorbus rijdt, want anders rij je er voor niets heen. Zoals wij deden ;-). Maar gelukkig was het laagtij, dus wij reden met de auto naar het eiland over de zeeweg en dat was een hele ervaring! Wil je meer leren over de Waddenzee, bezoek dan ook het Waddencentrum in Vester Vedsted.
6. Visserij- en maritiemmuseum in Esbjerg
Op een grauwe dag (die heb je er soms tussen zitten in de meivakantie) besloten we om naar het visserij- en maritiemmuseum in de havenstad Esbjerg te gaan. Dit is ongeveer 30 minuten rijden van Ribe en hier leer je alles over de historie van de havenstad, is er een klein openluchtmuseum, vind je binnen aquariums met vissen en worden Deense zeehonden opgevangen. Op speciale tijdstippen worden de zeehonden gevoerd in hun bassin en vertellen de verzorgers (in het Deens en Engels) uitgebreid over de zeehonden. Buiten vind je ook nog een grote speeltuin voor de kinderen.
7. Wandelen, klimmen en spelen in Ribe
Ribe is het oudste dorpje van Denemarken en is prachtig om doorheen te wandelen. Voor de kinderen vind je her en der speeltuinen en is het mogelijk om de Domkirke te beklimmen in het centrum. We gingen ook heel graag uitgebreid lunchen of een ijsje eten hier. Al onze culinaire tips voor Ribe (en daarbuiten) vinden jullie in de volgende blog!
Tot zover het eerste deel van het verslag van onze meivakantie in Zuid-Denemarken. Lees hier deel 2 waarin ik jullie meer vertel over onze culinaire ontdekkingen. Daar ga je zeker trek van krijgen, beloofd ;-). Daarin vertel ik ook waar we in de zomer heen gaan, wederom met Dansk.nl!
Tekst & foto’s: Francesca
Dit is een samenwerking met Dansk.nl. Lees hier mijn disclaimer.
