Veel comfort food deze week in het nieuwe weekmenu. En nog best wel gezond ook. Zo maken we een heldere uiensoep met gegratineerde mosterdbroodjes, staat er op dinsdag een shakshuka met eieren, tomaat, paprika en sardines op het menu, gaan we op de Oosterse toer met een wokhutspot voor de kids en is de vrijdag gereserveerd voor ‘Italiaans snacken’. Tussendoor eten we ook nog kip kerrie, daar worden kinderen vaak ook heel blij van. Het weekend belooft guur te worden, het ideale moment om zelf warme chocolademelk te maken. Hiervoor vind je deze week ook een heerlijk recept in het menu. Dat wordt weer lekker eten deze week!
Vegetarische maandag – Uiensoep met gegratineerde mosterdbroodjes
Vis dinsdag – Shakshuka met sardines
Kids woensdag – Wokhutspot met gehaktballetjes
Kip donderdag – Kip kerrie met ananas
Snack vrijdag – Italiaanse biefstuk met gebakken aardappelen
Francesca’s weekfavoriet – Warme chocolademelk met anijs
Geniet van het menu van deze week! Als je verzoeknummers hebt voor na de vakantie, laat dan een reactie hieronder achter. Plaats je een foto op social media met een van de gerechten die je hebt gemaakt, tag deze dan met #francescakookt. Ik vind het iedere week weer erg leuk om te zien wat jullie van van het weekmenu maken!
Volg Francesca Kookt! ook op Facebook, Twitter, Google+, Bloglovin’ of Instagram.
