In de nieuwe rubriek ‘Vraag het Jonathan’ stellen we voedingsvragen aan diëtist en voedingscoach Jonathan Klaassen. Met als doel om verwarringen weg te nemen en voeding weer begrijpelijk te maken. In deze eerste aflevering trap ik af met mijn eigen vraag over zout. Heb jij andere voedingsvragen voor Jonathan? Stel
Een aantal weken geleden maakte ik bekend dat ik met Personal Body Plan ben begonnen. Dat sloeg in als een bom. Van enthousiaste reacties, steunbetuigingen tot zelfs grote teleurstellingen, ‘omdat ik was begonnen met een dieethype’. Ik, de Francesca die altijd tegen hypes is, leek de boel te verraden. Nou,
Een paar weken geleden was het feest, ik vierde namelijk mijn 38ste verjaardag. Zelfs onze kleuter weet al precies hoe het werkt: als het feest is mogen we extra snoepen en doen we niet te moeilijk over wat gezond of bewust is. Zo begon mijn feestdag met een extra groot
“Geweldig die kalender van je! Maar ik doe er dit jaar niets mee, want ik wil gezond eten om af te vallen.” Hier moest ik even over nadenken. Ik bladerde nog eens mijn Eetkalender door en krabde achter mijn oor. Het is nu een aantal maanden later en ik snap
Net even wat meer groente en fruit, minder vlees, meer voedingsvezels en goede vetten. Dat waren mijn uitgangspunten voor de maand januari waarin ik bewuster wilde eten. Geen overdreven gedoe, gewoon simpele aanpassingen in je voedingspatroon waardoor je structureel beter gaat eten. Alle oliebollen de deur uit Ik ging afgelopen
Zoals jullie weten doe ik niet (meer) aan detoxen, sapjes of superfoods. Ik geloof veel meer in een structurele balans in je voedingspatroon. Zorg ervoor dat je eten in 80% van de gevallen goed voor je is en dan mag je die andere 20% best eens snoepen. Dat beter eten
We doen het thuis wat gezonder aan. The Mr. en ik dus. We zijn beide weer gaan sporten, redelijk uniek voor ons, en eten regelmatiger en gezonder. Niet dat we nou zo slecht aten, maar er zat geen lijn in. En we aten veel, konden met gemak twee keer avondeten
Yes, ik ben al 3 weken aan het sporten! Nou gaan een aantal van jullie wellicht hard lachen: “alsof het zo bijzonder is dat je 3 weken sport…”. Ja, in mijn geval wel. Meestal ben ik namelijk na 3 weken allang afgehaakt. Heb ik voor mezelf een aantal redenen bedacht
Heerlijk die lente! Ik krijg gelijk weer zin in allemaal salades boordevol groenten en smeuïge dressings. Daarmee kun je eindeloos varieren en het is ook perfect om je restjes mee op te maken. Zo had ik gisteren voor de lunch een salade met raapstelen, wortel, komkommer, avocado, scheutje olijfolie en
Week 2 van mijn bootcamp challenge met Healthclub OpenAir is alweer achter de rug! Het was een week met weinig bootcamp en veel andere trainingen, dus ik was goed sportief bezig. Maar nu willen jullie natuurlijk weten waarom er weinig bootcamp was. Nou, op donderdag zou ik gaan trainen, maar
Die kinderen van ons verbruiken een hoop energie op een dag. Rennen, springen, spelen, ontdekken en groeien. Het is nogal wat. Dat het belangrijk is dat ze in ieder geval een goede maaltijd krijgen tijdens het ontbijt, de lunch en het diner is geen raadsel. Daarnaast is het ook goed,
Vorige week konden jullie lezen over de start van mijn bootcamp challenge. Ik, de a-sportieveling, die de strijd aangaat met alle smoesjes om maar niet te hoeven sporten. Samen met Healthclub OpenAir ga ik 8 weken lang lekker in de buitenlucht trainen met als doel om sporten weer structureel te
Er zijn heel veel dingen die ik doe in mijn leven, maar sporten komt niet in dat rijtje voor. Ik probeer het wel heel vaak, maar hou er net zo snel weer op. Laten we het rijtje even afgaan: fitnessen (jaren abonnementsgeld betaald zonder zelfs nog te weten waar de
Hoe geef je de allerkleinsten een gezonde basis mee?” Een vraag die steeds vaker wordt gesteld. We worden met z’n allen steeds bewuster van hetgeen we onze kinderen te eten geven. Maar bewustwording is een en doen is een tweede. Gemakkelijk is het ook niet altijd. Want waar doe je
Ik wil niet iedere dag ontbijten met brood. Niet zozeer vanwege de koolhydraten of de discussie over tarwe, maar meer omdat ik hou van variatie. Het smaakt me beter en het is gezonder, ik kan geen betere reden bedenken. En hou me ten goede, een donkerbruin broodje met oude kaas…yum!
