Samenwerking – Eerder dit jaar maakte ik voor jullie een filmpje in samenwerking met Natuur & Milieu over mijn ervaringen met het koken op inductie. Daar kwamen heel veel reacties op met vragen over het koken op inductie. Die ga ik vandaag allemaal beantwoorden in een nieuwe video! En door
Een tijdje terug bracht ik samen met de kleuter een middag door in de Zoetermeerse Wijktuin Broekweg. Het was, wonder boven wonder, een zonnige dag en terwijl de kleuter de kippen aan het voeren was, wandelde ik door de tuin. Jannie liet de eerste oogst van de peultjes zien en
Op een doordeweekse middag krijg ik opeens een enorme doos vol met curries en bumbu’s van Kumar’s. Goed spul en zonder rare conserveringsmiddelen of smaak- en kleurstoffen. Naast de kant-en-klare curries en bumbu’s voor thuis krijg ik ook de ingrediënten om zelf Indiase Kip Korma te maken en dat is
Ik raakte geïnspireerd voor dit gerecht door de fantastische truffelolie van Foodelicious. Zoals jullie misschien wel weten, is truffelolie vaak troep. Je ruikt de truffel wel, maar het zit er in 99% van de gevallen niet in. Kunstmatig geproduceerde truffelsmaak en -geur door aroma’s, omdat het echte werk nou eenmaal
Als je van bonen houdt dan zit je goed met dit recept. Want er gaan 5 soorten in deze smakelijke bonen salade. De subtiele smaken combineren heel goed met kalfsvlees. Wat je nodig hebt voor 4 personen: 4 kalfskoteletten (van de slager) 100gr peultjes 100gr sugar snaps 100gr doperwten (vers
Vanavond was ik een beetje uitgeblust, wellicht had dat iets te maken met het feit dat ik om 5 uur vanochtend al aan het kokkerellen was voor een homemade lunch met collega’s op kantoor. Hartstikke gezellig, maar aan het einde van de dag kun je dan geen eten meer zien.
