Colombo curry met kokos roti’s en limoen-sperziebonen
Samenwerking – Gerechten koken uit andere wereldkeukens is een van mijn favoriete bezigheden. Maar dan wil ik wel weten hoe zo’n keuken in elkaar zit. Idealiter ben ik er dan een keer (of meer) geweest of kook ik samen met iemand die de smaken kent vanuit de oorsprong. Of ik