Afgelopen maand had ik de eer om aanwezig te zijn bij de opening van het aspergeseizoen in Overijssel. Bij De Librije in Zwolle proefde ik een van de eerste asperges uit het Oosten en het witte goud van aldaar smaakte me verrukkelijk! Maar er was meer, want ik reisde drie
De kerstvakantie komt eraan en buiten alle kerstdiners thuis is het ook wel heel erg lekker om je een avondje (of middag) in de watten te laten leggen in een fijn restaurant. Vandaag vertellen we jullie over onze ervaringen van maar liefst vier restaurants verspreid over het hele land. Restaurant
Ik ben een klein beetje veel fan van de Librije. En van het Zusje en van het Hotel. En eigenlijk van alles wat uit het Librije imperium ontstaat. Ik geniet niet alleen van het eten (wat natuurlijk onbeschrijfelijk fantastisch is), maar ook van alle passie die in ieder detail van
